FRÜCHTCHEN 10 JÄNNER 2022 13 Einfach selbst vermarkten Das neue Fachbuch für Direktvermarkter Konzerne an die Kette Lokal statt global boomt beim Thema Ernährung Ab Hof Verkauf und Hofläden ge winnen dadurch immer mehr an Bedeutung Das Fachbuch Einfach selbst Vermarkten herausgegeben vom Land wirtschaftsverlag Münster in Zusammenarbeit mit Hofdi rekt Topagrar Österreich und anderen Fachzeitschriften rich tet sich an Neueinsteiger in die Direktvermarktung aus dem deutschsprachigen Raum und ist ein wichtiger Begleiter in die Selbstständigkeit Der Inhalt deckt viele Bereiche ab von wirtschaftlichen Überlegungen über Sortimentsgestaltung bis hin zu Etikettengestaltung und Warenpräsentation Quelle Landwirtschaftsverlag Münster Nachdem auch wir die Plattform OEKOREICH unterstützen haben uns die Herausgeber Veronika und Sebastian Bohrn Mena ihr neuestes Buch Konzerne an die Kette zur Ver fügung gestellt welches nicht nur Jean Ziegler Dieses Buch ist ein brillantes mutiges Werk emp fiehlt sondern auch wir unseren Kunden weiterempfehlen wollen Ob in der Tiefkühl Pizza im Turnschuh oder im Smart phone Menschliches Leid und Umweltzerstörung ste cken in all unseren Gebrauchsgütern Meist bleibt das im Dunkeln denn Konzerne arbeiten bewusst intransparent und umgehen systematisch gesetzliche Schranken So verletzen sie ungehindert und ungestraft Menschenrech te und Umweltstandards Das Buch ist im Brandstätter Verlag erschienen und der gesamte Erlös fließt in die Finanzierung der gemeinnüt zigen Initiative für ein auch unserer Meinung nach längst notwendiges Lieferkettengesetz Nähere Infos auf www oekoreich com www lieferkettengesetz at An interessierte Kunden verschenken wir fünf Exem plare dieses Buches Bitte schreiben Sie uns ein kurzes E Mail mit Ihren Gedanken zu diesem Thema www biologisch at Österreichs größte BIO Community Biologische Lebensmittel erfreuen sich immer größerer Beliebtheit Deshalb unterstützen wir die Plattform BIOLOGISCH AT auf welcher auch wir seit vergangenem Herbst vertreten sind BIOLOGISCH AT ist Österreichs größte BIO Community zur Förderung eines öko fairen Lebensstils Hauptelemente des Portals sind das BIO Branchenverzeichnis mit Umkreissuche News Termine Marktplatz BioTV BIOLOGISCH AT schafft einen Überblick über die österreichische BIO Landschaft und hilft dabei Biobetriebe und produkte in der Umge bung ausfindig zu machen Quelle Biologisch at BIO VERZEICHNIS UMKREISSUCHE NEWS at BIO REGIONAL DIE BESTE WAHL Leonhard Preis für die Direktvermarktung Dieser neue und wichtige Preis für die über 35 000 Direktvermarkter in Österreich soll helfen Bewusst sein bei den Konsumenten zu schaf fen und so diese mit den Produzenten zusammenzubringen Dies ist umso wichtiger da vielen Konsumenten nach wie vor nicht so ganz bewusst ist was knapp vor ihrer Haustüre erzeugt und in den vielen Bauernläden und Regionalshops angeboten wird Nur wenn dieses Wissen immer breiter wird können die Direktvermarkter auf Dauer neben den dominierenden Handelskonzernen bestehen Leider stand bei Redaktionsschluss dieser Ausgabe der oder die Gewinner noch nicht fest wir gratulieren jeden falls allen Gewinnern recht herzlich Entwickelt und ausgeschrieben wurde der Leon hard Preis von der interessanten österreichischen Bewegung OEKOREICH einer unabhängigen Bürger initiative zur Förderung von Ökologie und Nachhaltig keit Im Zentrum steht die Stärkung des gesellschaft lichen Bewusstseins zur engen Verbundenheit von Lebewesen Lebensmitteln und Lebensräumen Ziel ist es den Schutz von Natur Tieren und Klima zu unterstüt zen den Erhalt der kleinbäuerlichen Landwirtschaft zu forcieren und einen nachhaltigen Konsum zu fördern Die Initiative ist außerdem die offizielle Nachfolge Initi ative des erfolgreichen Tierschutzvolksbegehrens das im Januar 2021 von über 416 000 Menschen in Österreich unterschrieben wurde Auf www oekoreich com finden sich auch viele lesenswerte und zum Teil schockierende Artikel welche uns immer mehr die Machenschaften von multinationalen Konzernen vor Augen führen Unsere Empfehlungen Buchtipp Buchtipp

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