14 FRÜCHTCHEN 10 JÄNNER 2022 In der heurigen Jubiläumsausgabe des FRÜCHTCHEN stellen wir Familie Grammelhofer vor die einen BIO Bauernhof im Aflenzer Becken inmitten der Hochsteier mark bewirtschaftet Unsere Milchkühe grasen im Sommer täglich auf den Weiden rund um unseren Hof Unsere Hühner scharren emsig unter den alten Apfelbäumen unserer Streuobst wiese während sich die Getreidehalme auf unserem Acker dem Himmel entgegenstrecken beschreibt Christina Grammelhofer ihren Betrieb eine runde Sa che eine Kooperation zwischen Mensch und Tier voller Respekt und Wertschätzung mit dem Bestreben auf lebendigem Boden gesunde Lebensmittel herzustellen Liebe Familie Grammelhofer wie habt ihr mit der Direktvermarktung angefangen Wart ihr schon von Anfang an ein BIO Betrieb Konventionelle Milch und Forstwirtschaft prägten den Hof den Robert vor 30 Jahren von seiner Großmutter übernahm Über die Jahre hat sich aus unserer Leiden schaft für gesunde Lebensmittel die Direktvermarktung am Hof entwickelt die Umstellung auf biologische Wirt schaftsweise war ein unerlässlicher Schritt Durch BIO HOFgenuss Grammelhofer erfahren wir ganz besondere Wertschätzung für unsere Arbeit durch unsere Kunden und haben die Möglichkeit den Betrieb im Vollerwerb zu führen Interview BIO Bauernhof der Familie Grammelhofer Eine runde Sache Fo to A ng el ik a M ar ia S it zw oh l

Vorschau Mayer & Geyer Früchtchen Nr. 10 Seite 14
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