ERDBEERE

EBJK 285898

Fruchtzubereitung Erdbeere für Joghurt in Glasschale
Erdbeeren
5 Kilo Bag-in-Box und 25 Kilo Bag-in-Box
  • Qualität Konventionell
  • Fruchtstücke Mit
Fruchtzubereitung mit Fruchtkörper, mit natürlichem Aroma
Mindest

Verpackungseinheiten und Mindestabnahmemenge
1 Alu-Kunststoffbag im Karton (Bag-in-Box) mit ca. 5 kg oder 25 kg Fruchtzubereitung

Lagerung
Bag-in-Box: +10° C (+/- 5° C)

Mindesthaltbarkeitsdauer
Bag-in-Box: im ungeöffneten Gebinde 200 Tage ab Produktionsdatum, geöffnet 14 Tage

Zutaten in absteigender Reihenfolge
Saccharose, 23,0% Erdbeeren, Wasser **, 9,0% Erdbeerpüreekonzentrat (entspricht nach Rückverdünnung 27,0% Erdbeerpüree aus Konzentrat), Stabilisator: Stärke (Wachsmais), färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate (Karotte), Stabilisator: Pektin, natürliche Aromen, Säureregulator: Zitronensaftkonzentrat, Rote Beete Saftkonzentrat


Dosierung
Rührjoghurt 18% **
Desserts und Topfen 18% **


Fruchtgehalt

50,0%


Gesamtzucker pro 100 g Zubereitung

52,9 g

enthaltene Allergene
keine


** bei angegebener Dosierung ist der Wassergehalt <5,0% im Endprodukt und somit nicht zu deklarieren


Zubehör
Alternative


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