ZIMTSTERN (Wintersaisonsorte)

ZSJK 70327

Zubereitung Zimtstern für Joghurt in Glasschale
Zimtstern Zimtstangen Haselnüsse
5 Kilo Bag-in-Box und 25 Kilo Bag-in-Box
  • Qualität Konventionell
  • Fruchtstücke Mit

Zubereitung mit Mandelstückchen, mit natürlichem Aroma

Die Wintersaisonsorte Zimtstern ist bereits ausverkauft und wird wieder ab Herbst 2020 erhältlich sein. Für ein winterliches Joghurt empfehlen wir die Zubereitung Bratapfel in konventioneller Qualität.

Mindest

Verpackungseinheiten und Mindestabnahmemenge
1 Alu-Kunststoffbag im Karton (Bag-in-Box) mit ca. 5 kg Fruchtzubereitung

Lagerung
Bag in Box: +10° C (+/- 5° C)

Mindesthaltbarkeitsdauer
Bag in Box: im ungeöffneten Gebinde 200 Tage ab Produktionsdatum, geöffnet 14 Tage

Zutaten in absteigender Reihenfolge
Saccharose, Wasser, Glucose-Fructose-Sirup, 4,5% Mandeln, 3,0% Haselnusspaste, modifizierte Stärke (E1442), Eigelbpulver (Bodenhaltung), karamellisierter Zucker, 0,4% Zimt, natürliche Aromen, Säureregulator: Zitronensäure (E330), natürliches Aroma, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodid, Kaliumiodat)

Dosierung
Rührjoghurt 20%
Desserts und Topfen 20%


Wertbestimmender Bestandteil

7,9%


Gesamtzucker pro 100 g Zubereitung

54,5 g


enthaltene Allergene
Eier, Schalenfrüchte (Nüsse)

Zubehör
Alternative


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