Mindest
Verpackungseinheiten und Mindestabnahmemenge
1 Alu-Kunststoffbag im Karton (Bag-in-Box) mit ca. 10 kg Fruchtzubereitung
Um die Versandkosten voll auszunutzen, empfehlen wir die Fruchtzubereitungen im 10 kg-Gebinde in Zweier-Packs (= eine Versandeinheit) zu bestellen. Weiters ergeben auch ein 10 kg Bag und ein 5 kg Bag zusammen eine Versandeinheit.
Lagerung
ungeöffnete Bag-in-Box: +10° C (+/- 5° C)
geöffnete Bag-in-Box: +2 bis +7°C
Mindesthaltbarkeitsdauer
Bag-in-Box: im ungeöffneten Gebinde 180 Tage ab Produktionsdatum, geöffnet 14 Tage
Zutaten (in absteigender Reihenfolge)
Rohrohrzucker kbA* (nEU)°, 30% Äpfel kbA* (EU)°, Wasser**, 8% Apfelsaft (aus Apfelsaftkonzentrat) kbA* (nEU)°, Johannisbrotkernmehl kbA* (EU/nEU)°, Pektin (EU/nEU)°, Zitronensaftkonzentrat kbA* (EU)°, 0,2% Zimt kbA* (nEU)°, Vanillepulver Bourbon kbA* (nEU)°
**bei angegebener Dosierung ist der Wassergehalt < 5,0% im Endprodukt und somit nicht zu deklarieren
Dosierung
Rührjoghurt 20%
Desserts und Topfen 20%
Fruchtgehalt/wertbestimmender Bestandteil
38,2%
Gesamtzucker pro 100 g Zubereitung
47,5 g
enthaltene Allergene
keine