JOGHURT- & FRISCHKÄSE STARTERPAKET

J&F Start

Joghurt- und Frischkäse Starterpaket

Joghurt- und Frischkäse Starterpaket bestehend aus:

1 Pkg. Yo-Mix 401, 50 DCU für mildes Joghurt mit geringer Nachsäuerung
1 Pkg. Probat 222, 100 DCU für Topfen, Frischkäse und Sauerrahmbutter
1 Fl. Naturlabextrakt 100 ml für Topfen & Frischkäseproduktion
1 Stk. Lochlöffel aus Kunststoff
1 Stk. Joghurtthermometer
4 Stk. Käseformen für 150, 200, 400 & 1.000 g Frisch- und Weichkäse
1 Stk. Mehrwegeimer (10 l) als Transport- und Maßgefäß
5 Stk. PP-Becher in den Größen 210, 240, 315, 365 & 520 ml als Verpackungsmuster
1 Stk. PET-Flasche mit 0,5 l Inhalt mit Schraubverschluss als Verpackungsmuster
4 Stk. Produktmuster (je ca. 0,5 kg) nach eigener Wahl

Zubereitungsvorschläge für Joghurt, Topfen, Frischkäse und Fruchtmolke



Zubehör
Alternative


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