Gelegenheit macht Liebe! In unserem Fall zur Haselnuss, denn diese konventionelle Zubereitung gibt's jetzt neu für Milch und Joghurt.
Bei einer spontanen Verkostung Anfang Juli vorigen Jahres waren wir nach ein paar Löffeln Haselnuss-Joghurt alle begeistert vom Geschmack und uns sofort einig: diese Zubereitung nehmen wir in unser Programm auf!
Die ZB 392306 Haselnuss enthält keine Fruchtkörper und kann deshalb sowohl für Rührjoghurt (20% Dosierung) als auch für Milchmischgetränke (10% Dosierung) verwendet werden. Erhältlich ist diese Zubereitung in der neuen 10 kg Bag-in-Box.
Gerne können Sie die Haselnuss-Zubereitung auch vorab probieren. Fragen Sie uns nach Mustern (ca. 400 g), wir schicken Ihnen diese gegen Übernahme der Versandkosten zu.
Tipp! Wenn Sie Haselnuss-Milch herstellen möchten, empfehlen wir Ihnen, die Zubereitung direkt in die heiße Milch einzurühren und abkühlen zu lassen. So kommt der Haselnussgeschmack sehr gut heraus und die Zubereitung setzt sich nach dem Abkühlen kaum ab.
03.02.2023