JOGHURT- und FRISCHKÄSE STARTERPAKET

J&F Start

Joghurt- und Frischkäse Starterpaket

Damit ist der Einstieg in die Joghurt- und Frischkäseproduktion ein leichter. Mit dem neuen Joghurt- und Frischkäse Starterpaket können Sie frische, hausgemachte Milch- und Käsespezialitäten zubereiten. Wie das geht, ist Schritt für Schritt auf den beiliegenden Zubereitungsvorschlägen erklärt. 

Joghurt- und Frischkäse Starterpaket bestehend aus:

1 Pkg. Yo-Mix 401, 50 DCU
für mildes Joghurt mit geringer Nachsäuerung
1 Pkg. Probat 222, 100 DCU
für Topfen, Frischkäse und Sauerrahmbutter
1 Fl. Naturlabextrakt 100 ml
für Topfen- und Frischkäseproduktion
1 Stk. Lochlöffel
aus Kunststoff
1 Stk. Joghurtthermometer
4 Stk. Käseformen
für 100, 200, 800 & 1.200 g Frisch- und Weichkäse
1 Stk. Mehrwegeimer
(10 l) als Transport- und Maßgefäß
5 Stk. PP-Becher
in den Größen 210, 240, 315, 365 & 520 ml als Verpackungsmuster
1 Stk. Topfentuch
aus 100% Baumwolle, Größe 75 x 75 cm
4 Stk. Fruchtzubereitungsmuster
(je ca. 0,5 kg) nach eigener Wahl
Zubereitungsvorschläge
für Joghurt, Topfen, Frischkäse und Fruchtmolke


Bitte beim Bestellen des Starterpakets im Onlineshop die gewünschten Fruchtzubereitungsmuster am Ende des Bestellvorgangs in den Anmerkungen anführen, vielen Dank!

Fruchtzubereitung Muster 1Bitte wählen Sie eine Fruchtzubereitung!
Fruchtzubereitung Muster 2Bitte wählen Sie eine Fruchtzubereitung!
Fruchtzubereitung Muster 3Bitte wählen Sie eine Fruchtzubereitung!
Fruchtzubereitung Muster 4Bitte wählen Sie eine Fruchtzubereitung!
58,80
(exkl. 20% MwSt.)
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